Mauï est une île hawaïenne dont son volcan, Haleakala, fait beaucoup parler d’elle. Celui-ci a des airs de lune car lors de sa dernière éruption qui remonte à 1750 sa lave a tout détruis sur son passage, ne laissant plus que de la terre brûlé. Aujourd’hui, il est éteint mais ne cesse d’inquiéter les habitants […]

Sur l’île de Kauai, ce festival des lumières, à Lihue, a été créé une cinquantaine d’années par un artiste folklorique « Auntie » Josie Chansky, originaire de l’île Kauai. Ce festival consiste alors en l’exposition de nombreuses installations lumineuses féériques de Noël. Les décorations sont basés sur la célèbre maison d’Auntie Josie, la Christmas House, […]

Lors de votre voyage à Hawaï, ne manquez pas le mémorial érigé en l’honneur de James Cook, capitaine anglais. Au début de l’année 1778, James Cook est le premier occidental à avoir aperçu les îles d’Hawaï. C’est lors de son dernier voyage que James Cook prend la tête avec son équipage de deux bateaux HMS […]

L’origine du ukulélé remonte aux années 1879, à Hawaii lorsque des immigrants portugais débarquent sur l’île de Madère afin de travailler comme ouvriers agricoles. Manuel Nunes, un luthier, se trouvait à bord de ce bateau, ainsi que quelques joueurs de cavaquiño, un petit instrument à 4 cordes métalliques. Partout sur l’île d’Hawaii, cet instrument de […]

En 2015 est sorti le film Aloha, «Welcome back » pour le titre français, réalisé par Cameron Crowe. Il s’agit d’un film d’amour qui a été tourné à Hawaii, une île qui offre un paysage idyllique. L’histoire se concentre sur un ex-militaire de renom, qui retourne sur la base de l’US Air Force à Hawaii […]

Green Sand Beach, aussi connue sous le nom de Papakolea, est une plage située au sud du district Ka’u. Elle est un trésor incontournable, car elle fait partie seulement des 4 plages de sable vert connues à ce jour dans le monde. La plage est située dans une enclave composée d’un dépôt de cendre provenant […]

Le poke bowl, à prononcer « pokaï », est à l’origine un plat traditionnel hawaïen. Ce plat complet et équilibré, joli et gourmand, est adaptable à tous les goûts et les saisons. Dans la recette originale, on y trouve du thon rouge cru mariné dans de la sauce soja. On y ajoute des tranches d’avocat, […]

Hawaï est souvent choisie pour des lunes de miel ou bien même bien pour des mariages à cause de ses paysages idylliques. Mais connaissez-vous les traditions hawaïennes ? Aujourd’hui nous allons découvrir le rituel du sable, lors d’un mariage. L’origine de cette tradition est un peu floue, mais Hawaï est souvent désignée comme île d’origine. […]

Situé à une demi-heure du centre de Waikiki, Pearl Harbor (le port des perles) un des endroits forts à visiter d’O’ahu, marqué tristement par l’évènement éponyme de la Seconde Guerre mondiale. Ce port reste tout d’abord un point d’attache pour la flotte du Pacifique de l’US Navy. En mémoire de l’attaque du 7 décembre 1941, […]

Située dans le port d’Honolulu, à l’ouest de Waikiki, la tour d’Aloha est un symbole emblématique d’Hawaï. Construit en septembre 1926, c’était le bâtiment le plus haut des îles pendant plus de 40 ans et son horloge est la plus large des Etats-Unis. Lorsque les voyageurs arrivaient en bateau à Hawaï, cette structure était la […]